Thursday, December 5, 2024

मिठाई दुकानों में फूड सेफ्टी विभाग ने दी दबिश, 43 अमानक मिठाई जब्त कर किया ये काम…नोटिस भी जारी

बलौदाबाजार. छत्तीसगढ़ के बलौदाबाजार कलेक्टर रजत बंसल के निर्देश पर खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा आज अमानक मिठाइयों पर कार्रवाई करतें हुए बलौदाबाजार विकासखंड के ग्राम पंचायत अर्जुनी के 14 दुकानों से  43 अमानक मिठाइयों को जब्त कर नष्ट किया गया। साथ ही सभी सम्बंधित प्रतिष्ठानों को नोटिस जारी किया है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी उमेश वर्मा के नेतृत्व में अर्जुनी बलौदाबाजार में कुल 14 संस्थानों से 54 मिठाई एवं खाद्य पदार्थो राज्य चलित परीक्षण प्रयोगशाला के माध्यम से जांच किया गया जिसमें से 43 मानक खाद्य पाये गये अवमानक खाद्य पदार्थो,मिठाईयों का नष्टीकरण कराया गया। इस दौरान बाबूलाल हॉटल में जलेबी में अखाद्य रंग मिलाया जाना पाया गया जिसे चेतावनी देते हुये लगभग 15 किलोग्राम जलेबी तुरन्त नष्ट कराया गया तथा अखाद्य जलेबी रंग विक्रय किये जाने की शिकायत पर प्रकाश जैन किराना पर तुरन्त दबिश दी गई जहां से 20 बॉक्स अखाद्य जलेबी रंग प्राप्त हुये जिसे मौके पर नोटिस देते हुये सभी रंग की नष्टीकरण की कार्रवाई की गई है। मौके पर सभी किराना व्यपारियों व हॉटल संचालकों को भविष्य में अखाद्य रंग का उपयोंग नही करने हेतु निर्देशित किया गया। उक्त 14 दूकानों में बाबूलाल होटल शिवम होटल, स्नेहा जनरल, साहूजी होटल, सुमन होटल, श्री साईं होटल एंड कैटरर्स, माँ शारदा स्वीट्स, वंदना किराना, बिट्टू गुपचुप एवम चाट, गोलू होटल निखिल कैटरर्स, संदीप किराना जनरल स्टोर्स, प्रेम पान जनरल स्टोर्स, टाटिया प्रोविजन स्टोर, प्रकाश जैन किराना शामिल है। कार्रवाई के दौरान खाद्य एवं औषधि प्रशासन से रूखमणी कंवर, पुष्पा कोसले व अन्य शामिल थे। त्यौहारी सीजन में उपभोक्ता साफ सुथरे संस्थानों से व कम चटक रंगों की मिठाईयों का प्रयोग करें साथ पैक्ड खाद्य पदार्थो का मात्रा अवसान तिथि देखकर ही क्रय करने की अपील की है।

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